umihiko

白イカ沖漬け(島根県-海彦)

白イカ沖漬け(島根県-海彦)

  釣ったらすぐに特製タレに漬ける ...

いかの塩辛(福岡県-天ぷらのひらお)

いかの塩辛(福岡県-天ぷらのひらお)

(画像はひらおオンラインショップより引用) ...

一夜干し(島根県-海彦)

一夜干し(島根県-海彦)

  一夜も干さない一夜干し。 2時 ...

白イカの一夜干し|島根イカログの白イカ絶品レシピ

白イカの一夜干し|島根イカログの白イカ絶品レシピ

  海彦で大人気の白イカ一夜干しで ...

いかしゅうまい

いかしゅうまい(佐賀県-萬坊)

何十年前だろう…。 大学生の頃に、佐賀県呼子 ...

白イカの沖漬け|島根イカログの白イカ絶品レシピ

白イカの沖漬け|島根イカログの白イカ絶品レシピ

  海彦で大人気の白イカ沖漬けです ...

白イカの刺し身

白イカの刺し身|島根イカログの白イカ絶品レシピ

ド定番の食べ方ですよね。 わざわざレシピとし ...

白イカの色で鮮度を見分ける

白イカの色で鮮度を見分ける

色で鮮度がわかる 白イカと呼ばれたり赤イカと ...

白イカがダイエットに効果的な3つの栄養素

白イカがダイエットに効果的な3つの栄養素

  一時期「イカダイエット」が流行 ...

白イカの煮付け|島根イカログの白イカ絶品レシピ

白イカの煮付け|島根イカログの白イカ絶品レシピ

  海彦では、白イカのマリネと同様 ...

白イカのマリネ|島根イカログの白イカ絶品レシピ

白イカのマリネ|島根イカログの白イカ絶品レシピ

  海彦では、コースの前菜で登場す ...